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Vert éclatant-ヴェールエクラタン アメブロ
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Nadia|若井 めぐみ
ELLE à table(2014/10/6 発売)

2014/10/06 ELLE à table
144p「センス自慢の料理家FILE」
私の作った赤ワインに合わせるお料理と教室情報も掲載されています!

東京都港区芝にオープンしました!
カフェメニューを全面プロデュースさせていただいています!
Cafe Wasugazen - Facebook ページ

食の資格 フードバランスプロデューサー講座 講師を担当しています。

ELLE à table 公式オンラインサイトにてご紹介いただいています!

Toriya Premium

毎月のおすすめメニューをプロデュースさせていただいています。

Information
お知らせ

「10分で1食!リアルタイムレシピ」に実演動画が公開されました!!

10分で1食レシピ「マグロと大葉のごま味噌丼」
10分で1食レシピ「豚肉と大葉のチーズピカタ」
10分で1食レシピ「鶏ひき肉と大葉のガパオ風」
10分で1食レシピ「ボリューム満点 トマト入りオムレツサンド」
10分で1食レシピ「胃に優しい ささみとサラダ菜の中華粥」
10分で1食レシピ「マスタードチキンとお豆のチョップドサラダ」

2016年4月よりレッスンスペースが変更となりました!!

新しいスペースはこちら→ Love story kitchen

ロフトさんのオリジナル手帳「ワナドゥ!!手帳」

新しく仲間入りした「ハーブ」の手帳に料理制作・監修として協力させていただきました。

株式会社ロフト「ワナドゥ!!手帳」

雑誌「エル・マリアージュ」と「25ansウエディング」の公式サイト
『ザ・ウエディング』に掲載されました!

ザ・ウエディング 特集ページ

ELLE à table on Line にて「ノンフライヤープラス」を使ったレシピをご紹介させていただいております

ELLE à table on Line

外部講師のお知らせ

日本フードバランス協会認定
フードバランスプロデューサー講座 講師担当させていただいています!

詳しくはこちら→ 日本フードバランス協会

2016年9月のお料理レッスン

新しくアレンジMIXハーブレッスンがスタート!! レッスンの詳しい説明はレッスンページにて。

ベーシックテーマハーブレッスン(初めての方はこちらから)

お申し込みはこちら

テーマハーブ「バジル」

9月14日(水)
12:00~ 3時間程度(受付中
18:30~ 3時間程度(残席1席

前菜:海老と鶏肉のラヴィオリ風 バジルクリームソース

メイン:サーモンのバジルパン粉焼き トマトソース

☆Menu☆
バジルのペーストお持ち帰りとお料理2品の実習
前菜:海老と鶏肉のラヴィオリ風 バジルクリームソース
メイン:サーモンのバジルパン粉焼き トマトソース

参加費:¥6,000 [税、材料費、レシピ代込](アルコールなし、お持込はOKです)
※自家製パン、ハーブティー付

場所:Love story kitchen

アレンジMIXハーブレッスン
(ベーシックテーマハーブレッスンを3レッスン以上受講した方のみ)

お申し込みはこちら

9月15日(木)
18:30~ 3時間程度(受付中

9月17日(土)
12:00~ 3時間程度(受付終了

9月25日(日)
12:00~ 3時間程度(受付中

前菜1:鶏ささみと舞茸のムースパテ ハーブの香り

前菜2:旬魚のアジアンハーブマリネ

メイン:白ワインとハーブでマリネした豚肉の低温調理

☆Menu☆
前菜1:鶏ささみと舞茸のムースパテ ハーブの香り
前菜2:旬魚のアジアンハーブマリネ
メイン:白ワインとハーブでマリネした豚肉の低温調理
(数種のハーブをミックスしてオリジナルのハーブミックスを作ります)

参加費:¥6,500 [税、材料費、レシピ代込](アルコール付)
※自家製パン、ハーブティー、グラスワイン付

場所:Love story kitchen

History
更新履歴

2016.08.09
8月のイベント&9月レッスン受付開始!
2016.06.27
7月レッスン受付開始!
2016.05.29
6月レッスン受付開始!
2016.04.25
5月レッスン受付開始!
2016.03.18
4月レッスン受付開始!
ギャラリー更新しました。
2016.01.31
2月レッスン受付開始!
2015.12.31
ギャラリー更新しました。
2015.12.23
1月レッスン受付開始!
2015.11.24
12月レッスン受付開始!
2015.10.22
11月レッスン受付開始!
2015.09.22
10月レッスン受付開始!
2015.08.23
9月レッスン受付開始!
2015.06.24
7月レッスン受付開始!
2015.05.27
ギャラリー更新しました。
2015.05.22
6月レッスン受付開始!
2015.04.20
5月レッスン受付開始!
2015.03.24
4月レッスン受付開始!
2015.01.05
2月レッスン受付開始!
2014.12.09
お知らせ更新しました。
2014.11.25
12月レッスン受付開始!
2014.10.27
11月レッスン受付開始!
2014.10.14
ギャラリー更新しました。
2014.09.25
10月レッスン受付開始!
2014.08.05
9月レッスン受付開始!
2014.06.30
ギャラリー更新しました。
2014.05.27
6月レッスン受付開始!
2014.04.21
5月レッスン受付開始!
2014.03.24
4月レッスン受付開始!
2014.02.24
3月レッスン受付開始!
2014.02.15
ギャラリー更新しました。
2014.01.22
2月レッスン受付開始!
2013.11.12
ギャラリー更新しました。
2013.10.31
お知らせ更新しました。
2013.10.24
11、12月レッスン受付開始!
2013.09.29
10月レッスン受付開始!
2013.09.01
9月レッスン受付開始!
2013.08.24
ギャラリー更新しました。
2013.08.05
8月レッスン受付開始!
2013.07.09
ギャラリー更新しました。
2013.06.26
7月レッスン受付開始!
2013.05.27
6月レッスン受付開始!
2013.05.08
ギャラリー更新しました。
2013.04.23
5月レッスン受付開始!
2013.03.30
4月レッスン受付開始!
2013.02.25
ギャラリー更新しました。
2013.02.24
3月レッスン受付開始!
2013.01.29
ギャラリー更新しました。
2013.01.28
2月レッスン受付開始!
2013.01.08
1月レッスンメニュー決定☆
お知らせ更新しました。
2012.12.17
ギャラリー更新しました。
2012.11.19
12月レッスンメニュー決定☆
ギャラリー更新しました。
2012.11.11
sHwAlista lounge ebisu Branchでお料理を担当します!
2012.11.10
【お知らせ】iik(イーク)ハバネロオイル様のサイトにとりや銀座店さまとのコラボワイン会の様子が掲載されました!
2012.10.20
11月レッスンメニュー決定☆
2012.10.07
ギャラリー更新しました。
2012.09.16
期間限定!レストラン ヴェール エクラタンがオープンいたします♪♪♪
2012.09.14
10月レッスンメニュー決定☆
2012.09.07
【お知らせ】iik(イーク)ハバネロオイル様のサイトに紹介されました!
2012.09.05
Vert éclatant ヴェール エクラタン 公式ウェブサイトがオープンしました!
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